Instalasi Gizi adalah unit yang mengelola kegiatan pelayanan gizi di rumah sakit sebagai wadah untuk melakukan pelayanan makanan, pelayanan terapi diet dan penyuluhan/ konsultasi gizi meliputi:

1. Penyelenggaraan makanan: sistem pengadaan makanan dimulai dari pemilihan bahan makanan mentah berkualitas baik hingga menjadi makanan siap santap

2. Pelayanan Gizi Rawat Inap yaitu :

• Memberikan asuhan gizi ke pada pasien dengan berkolaborasi dengan DPJP dan PPA lainnya
• Pemberian makan dilakukan setiap hari secara kontinyu dengan pola makan yang sudah di tentukan berdasarkan standar kecukupan energi dan zat gizi serta kelas perawatan.
• Memberikan KIE / penyuluhan dan konsultasi gizi pada pasien rawat inap yang baru masuk dan yang akan pulang

3. Pelayanan Gizi Rawat Jalan yaitu penyuluhan dan konsultasi gizi pada pasien rawat . Pelaksanaannya dibutuhkan data penunjang yang lengkap serta kerja sama dari laboratorium, perawat dan dokter.

Adapun tenaga yang ada di Instalasi Gizi terdiri :

• Kepala Instalasi Gizi          :  1 Orang
• Koordinator Instalasi Gizi  :   2 Orang
• Staf Nutrisionis                  :  15 Orang
• Staf Pramu Saji                  : 13 Orang

EDUKASI PEMORSIAN DIET DENGAN UKURAN RUMAH TANGGA

GIZI SEIMBANG IBU NIFAS RSUD KABUPATEN KLUNGKUNG